煙臺全制動豆腐機價格 加工豆腐的設(shè)備 盒裝豆腐機生產(chǎn)視頻
概述:鑫豐食品機械有限公司豆制品機械關(guān)鍵部件使用不銹鋼制造,所生產(chǎn)的豆制品及其它食品機械完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 6800 元/套
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Bean curd, one thousand years, the white white tender tender, slender physical fitness, prolong life, superior quality and competitive price of tofu, men and women, old and young, regardless of ethnic, religious, for young and old, making it the people essential nutrition food on the table. 電話:15689770347 聯(lián)系人:陳娜
鑫豐廠家盒裝內(nèi)脂豆腐機304不銹鋼設(shè)備是由鑫豐食品機械有限公司精心設(shè)計,占地3個平方米。電源:220V。二個操作,時產(chǎn)500-1000盒。該機可生產(chǎn)內(nèi)脂豆腐,花生豆腐,神仙豆腐。
長年包供全套包裝。全國低價。歡迎有意者前來參觀考察!機器零部件損壞,一年免費更換,十年保修,放心的售后服務(wù)!
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1、選擇果粒飽滿的新鮮大豆,清除雜質(zhì)和變質(zhì)的黃豆。
2、用3-5倍的清水浸泡大豆,其浸泡時間不宜過長或太短,以扭開豆瓣,內(nèi)側(cè)平行,中間稍留一線凹度為宜。
3、按豆與水比例為1:3~1:4的比例,均勻的將大豆磨碎,磨細(xì)。多出漿、少出渣、細(xì)度以能通過100目篩為宜。
4、過濾是前提,保證豆腐的質(zhì)量,使用密封煮罐煮漿,可自動控制煮漿各階段的溫度,煮漿效果好,但應(yīng)注意溫度不能高于100℃。
5、待豆?jié){溫度至80℃左右時進(jìn)行點漿。將葡萄糖酸內(nèi)酯先溶于水中,然后盡快加入冷卻好的豆?jié){中,葡萄糖酸內(nèi)酯添加量為豆?jié){的0.3%~0.4%,加入后攪勻。
6、盒裝內(nèi)脂豆腐機的裝盒加入葡萄糖酸內(nèi)脂后,制成盒裝內(nèi)酯豆腐,穩(wěn)定成型后,便可食用或出售。這樣的豆腐又名:內(nèi)酯豆腐,內(nèi)脂豆腐,嫩豆腐。
內(nèi)酯豆腐 與傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的豆腐相比有如下憂點;
1、出品率高,一斤黃豆可制作4.5~5斤豆腐。
2、內(nèi)酸豆腐潔白細(xì)膩。質(zhì)地均勻。鮮嫩爽滑,有極好的南嫩豆腐風(fēng)味。
3。全密封包裝,方便衛(wèi)生。
4、制作豆腐時不泄出豆腐水,因此,避免了廢水污染環(huán)境,減少了營養(yǎng)損失。
5、能連續(xù)化、自動化生產(chǎn),勞動強度低,并解決了傳統(tǒng)豆腐必須由夜班生產(chǎn)的困難。
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械致力于豆制品全自動化生產(chǎn)設(shè)備、食品機械設(shè)備、等大型設(shè)備。
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